• 副食

わかめたっぷりサラダ

  • [1人分]
  • エネルギー:66kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:2.1g
  • 脂質:1.9g
  • 食物繊維:3.3g
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材料[4人分]

  • カットわかめ:8g
  • レタス:100g
  • トマト:2個
  • 赤ピーマン:2個
    【A】
  • 酢:50cc
  • だし汁:50cc
  • オリーブオイル(えごま油、シソ油でも可):大さじ1/2
  • 醤油:小さじ1

作り方

  1. レタスは手でちぎり、一口大にします。トマトはくし形に切り、赤ピーマンは種を取って一口大に切ります。
  2. カットわかめはたっぷりの水で戻します。
  3. ボールに"1"と"2"を入れ、【A】を加えて全体をよく混ぜてから冷蔵庫で10分冷やします。

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