• デザート・ドリンク

ナッツチョコ

  • ［1人分］
  • エネルギー：141kcal
  • 塩分：0.3g
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材料［4人分］

  • くるみ：60g
  • デーツ：3粒
  • ココア：8g
  • バニラエッセンス（またはブランデー）：少々
  • 水：小さじ1/2
  • 自然塩：ひとつまみ
  • くるみ（飾り用）：1個

作り方

  1. デーツは種を抜きます。フードプロセッサーに飾り用くるみ以外の材料を入れて、なめらかにします。
  2. "1"をラップの上に乗せて、四角い形に整えて冷蔵庫で冷やし固めます。
  3. 1～2時間後、固まったら8等分に切り、刻んだ飾り用のくるみを乗せます。

［ワンポイントアドバイス］

デーツはナツメヤシの果実です。種を抜いたものをドライフルーツとして販売されていることが多いです。

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このレシピに使用されている素材

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