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自然食レシピ 【ケアごはん】

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玄妙茶ゼリー

デザート・ドリンク  

玄妙茶ゼリー

材料(4人分)

  • 玄妙茶:200cc
  • 北海道玄米雑穀:1/4袋
  • 砂糖:大さじ1〜2
  • 葛粉:大さじ1/2
  • 粉寒天:小さじ1/3
  • 黒蜜:適量
  • 水:1/2カップ
エネルギー
27kcal/1人分
塩 分
0g

作り方

  1. 鍋に北海道玄米雑穀、砂糖、水を加え、柔らかくなるまで煮ます。
  2. 別の鍋で玄妙茶に葛粉と粉寒天を加えて煮溶かします。
  3. "1"を容器に入れ、その上から"2"を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 固まったら切り分け、黒蜜をかけていただきます。
ワンポイントアドバイス
玄妙茶と北海道玄米雑穀は、自然食ショップ「元氣倶楽部」で購入できます。
TEL:03-3632-5533
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