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自然食レシピ 【ケアごはん】

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そば茶ごはん

主食  NEW!!

そば茶ごはん

材料(4人分)

  • 5分搗米:2カップ
  • そば茶:大さじ2
  • ごぼう:40g
  • 水:2と1/2カップ
  • 酒:大さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • ちりめんじゃこ:4g
エネルギー
295kcal/1人分
塩 分
0.6g

作り方

  1. 米は洗い、ザルにあげて水気を切ります。ごぼうはみじん切りにします。
  2. ちりめんじゃこは、から炒りしておきます。
  3. 炊飯器に"1"とそば茶、水、調味料を入れて炊きます。炊き上がったら茶碗に盛り、"2"を乗せます。


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