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玄米ごはん（炊飯器炊き）

作り方

1. 玄米はもむように洗ってザルにあげます。1回目の分量の水と塩と一緒に炊飯器に入れ、30分以上浸水させてから白米モードで炊きます。
2. 炊き上がったら2回目の分量の水を入れて、白米モードで炊きます。
3. 蓋を開けて上下を入れ替えるように混ぜます。

玄米モードがない炊飯器でも美味しく炊くことができます。

玄米モードがある炊飯器は、炊飯器の水の分量に合わせて炊きます。

2回目の時に炊飯器が熱くなりエラー表示が出る場合は、少し時間をおいてから炊きます。

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• 玄米