• デザート・ドリンク

いちごの豆乳寒天

  • [1人分]
  • エネルギー:68kcal
  • 塩分:0.1g
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材料[4人分]

  • 豆乳:1カップ
  • 水:1カップ
  • 寒天:1/2本
  • いちご:120g
  • はちみつ:30g

作り方

  1. 寒天を水で洗ってから絞って、ちぎったものを分量の水に30分くらい浸けておきます。
  2. 鍋に"1"を入れて火にかけて煮て、寒天が溶けたら豆乳を加えます。
  3. いちごを小さく切って"2"に混ぜ、器に入れて冷やし固めます。
  4. 食べるときにはちみつをかけます。

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