• デザート・ドリンク

玄妙茶ゼリー

  • ［1人分］
  • エネルギー：19kcal
  • 塩分：0g
  • たんぱく質：0.6g
  • 脂質：0.2g
  • 食物繊維：0.3g
  • facebook
  • twitter
  • はてなブックマーク
  • LINEで送る

材料［4人分］

  • 玄妙茶：200cc
  • 北海道玄米雑穀：15g
  • 砂糖：大さじ1～2
  • 葛粉：大さじ1/2
  • 粉寒天：小さじ1/3
  • 黒蜜：適量
  • 水：1/2カップ

作り方

  1. 鍋に北海道玄米雑穀、砂糖、水を加え、柔らかくなるまで煮ます。
  2. 別の鍋で玄妙茶に葛粉と粉寒天を加えて煮溶かします。
  3. "1"を容器に入れ、その上から"2"を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 固まったら切り分け、黒蜜をかけていただきます。

［ワンポイントアドバイス］

玄妙茶と北海道玄米雑穀は、自然食ショップ「元氣倶楽部」で購入できます。
TEL:03-3632-5533

PDFで見る

このレシピに使用されている素材

関連するお悩み・目的別レシピ一覧

一覧へ戻る