• デザート・ドリンク

玄米麹甘酒プリン

  • ［1人分］
  • エネルギー：45kcal
  • 塩分：0g
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材料［6人分］

    【A】
  • 豆乳：1カップ
  • 水：1/2カップ
  • 玄米麹甘酒：80g
  • 粉寒天：小さじ1
  • 葛粉：大さじ1
  • メープルシロップ：適量

作り方

  1. 【A】をミキサーで均一になるように混ぜ合わせます。
  2. 鍋に移して火にかけ、沸騰したら1～2分煮ます。
  3. 器に静かに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. メープルシロップをかけていただきます。

［ワンポイントアドバイス］

  • 玄米麹甘酒の作り方は下記ページをご参照ください。
    「玄米麹甘酒」のレシピ https://caregohan.jp/recipe/detail/286

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    このレシピに使用されている素材

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