• 汁物・スープ

つめたいトマトスープ

  • ［1人分］
  • エネルギー：29kcal
  • 塩分：1g
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材料［2人分］

  • トマト：1個
  • セロリ：1/2本
  • 玉ねぎ：1/6個
  • 水：40ml
  • バルサミコ酢：小さじ1
  • 塩：少々
  • こしょう：少々
  • ミニトマト：2個
  • バジル：少々

作り方

  1. セロリは筋を取ってからざく切りに、ヘタを取ったトマトと玉ねぎもざく切りにします。
  2. "1"と水を一緒にミキサーにかけます。バルサミコ酢、塩、こしょうで味を調えて冷蔵庫で冷やします。
  3. 器に盛り、刻んだミニトマトとバジルを飾ります。

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このレシピに使用されている素材

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