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クリスタルドリンク
- ［1人分］
- エネルギー：60kcal
- 塩分：0g
材料［6人分］
- 寒天：1/2本
- 水：250ml
- 【A】グレープジュース：1/4カップ
- 【B】コーヒー：1/4カップ
- 【C】抹茶：小さじ1
- 湯：大さじ3
- 【D】オレンジジュース：1/4カップ
- レモンはちみつ：大さじ4
- 水：適量
- 白ワイン：大さじ4
作り方
- レモンはちみつ（レモンのはちみつ漬け）と水、白ワインを好みの味に混ぜます。
- 寒天はちぎり、水250mlに浸します（30分）。火にかけて煮溶かし、4等分にします。
- 4等分にした寒天液にそれぞれA～Dを加え、別々に平らな容器に入れて、冷やし固めます。
- A～Dをそれぞれ5mm位のサイコロ状に切ります。
- グラスに"1"を注ぎ、"4"を等分に分けて入れるとできあがり。
［ワンポイントアドバイス］
クリスマスなど、ごちそうの後にもさわやかに！
管理栄養士ら専門家がアドバイス