• 副食

焼きトマト＆ズッキーニ

  • ［1人分］
  • エネルギー：109kcal
  • 塩分：0.4g
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材料［2人分］

  • トマト：2個
  • ズッキーニ：1/2本
  • 玉ねぎ：1/2個
  • オリーブオイル：大さじ1/2（炒め用）
  • 塩：少々
  • こしょう：少々
  • オリーブオイル：大さじ1/2（かける用）

作り方

  1. トマトを輪切り、または半分に切って薄切りにします。ズッキーニも薄切りにします。
  2. 玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。
  3. 耐熱皿に"1"を並べ、オリーブオイルを回しかけます。"2"を乗せて塩、こしょうを振りトースターで焼きます。

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このレシピに使用されている素材

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