• 副食

コールスローサラダ

  • ［1人分］
  • エネルギー：109kcal
  • 塩分：0.8g
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材料［4人分］

  • キャベツ：1/4個
  • たまねぎ：1/2個
  • にんじん：1/2本
  • レモン汁：1個分（または酢）
  • はちみつ：大さじ1
  • 塩：小さじ1/2
  • こしょう：少々

作り方

  1. キャベツは千切り、たまねぎとにんじんは薄切りにします。
  2. たまねぎとにんじんを塩で揉んでしぼります。
  3. キャベツに"2"とレモン汁、はちみつ、こしょうを混ぜ合わせて、しんなりするまで皿などでかるく重しをします。
  4. お皿に盛り付けて完成。

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このレシピに使用されている素材

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