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自然食レシピ 【ケアごはん】

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玄米クッキー

デザート・ドリンク  

玄米クッキー

材料(4人分)

  • 玄米粉:50g
  • 薄力粉:100g
  • ベーキングバウダー:小さじ1
  • 卵:1個
  • オリゴ糖:40g
  • 油:大さじ2
  • 塩:ひとつまみ
エネルギー
260kcal/1人分
塩 分
1g

作り方

  1. 粉類をふるいます。
  2. "1"に残りの材料を加え混ぜて、30分ほど生地を寝かせます。
  3. 生地を5mm厚さに伸ばし、お好みの型で40枚に型抜きをします。
  4. 180℃のオーブンで15~25分焼きます。
ワンポイントアドバイス
  • ピーナッツや、胡麻を入れると香りがいいです。


  • 素材で選ぶ・・・・

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