• 汁物・スープ

ふのりの味噌汁

  • ［1人分］
  • エネルギー：36kcal
  • 塩分：1.6g
  • たんぱく質：2.2g
  • 脂質：0.7g
  • 食物繊維：2.3g
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材料［2人分］

  • 根昆布（2本）で取っただし汁：300ml
  • しめじ：1/4パック
  • オクラ：2～3本
  • ふのり：2g
  • 味噌：20g

作り方

  1. 根昆布でとっただし汁に、しめじを小さく切って加えよく煮ます。
  2. 小口切りにしたオクラを加えます。さらに水でさっと戻したふのりを加えて火を止めます。
  3. 最後に味噌を溶き入れて椀によそいます。

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