• 汁物・スープ

ふのりの味噌汁

  • [1人分]
  • エネルギー:36kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:2.2g
  • 脂質:0.7g
  • 食物繊維:2.3g
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材料[2人分]

  • 根昆布(2本)で取っただし汁:300ml
  • しめじ:1/4パック
  • オクラ:2~3本
  • ふのり:2g
  • 味噌:20g

作り方

  1. 根昆布でとっただし汁に、しめじを小さく切って加えよく煮ます。
  2. 小口切りにしたオクラを加えます。さらに水でさっと戻したふのりを加えて火を止めます。
  3. 最後に味噌を溶き入れて椀によそいます。

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