• 副食

きくらげとれんこんの酢煮

  • ［1人分］
  • エネルギー：14kcal
  • 塩分：0g
  • たんぱく質：0.4g
  • 脂質：0.1g
  • 食物繊維：1.1g
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材料［4人分］

  • きくらげ：5g
  • れんこん：60g
  • 赤唐辛子：1/2本
    【A】
  • りんご酢：小さじ2
  • だし汁：大さじ2

作り方

  1. れんこんは薄切りにして、きくらげは水で戻して千切りにします。
  2. 【A】をあわせて、"1"を水気がなくなるまで炒り煮します。
  3. 仕上げに小口切りにした赤唐辛子を混ぜます。

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