• 副食

きくらげとれんこんの酢煮

  • [1人分]
  • エネルギー:14kcal
  • 塩分:0.2g
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材料[4人分]

  • きくらげ:5g
  • れんこん:60g
  • 赤唐辛子:1/2本
    【A】
  • りんご酢:小さじ2
  • だし汁:大さじ2

作り方

  1. れんこんは薄切りにして、きくらげは水で戻して千切りにします。
  2. 【A】をあわせて、"1"を水気がなくなるまで炒り煮します。
  3. 仕上げに小口切りにした赤唐辛子を混ぜます。

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