• 汁物・スープ

レタスと帆立貝柱のスープ

  • ［1人分］
  • エネルギー：42kcal
  • 塩分：1.3g
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材料［4人分］

  • レタス：160g
  • 帆立貝柱水煮缶：大1缶
  • 生姜：10g
  • だし汁：3カップ
  • 塩：少々
  • 酒：小さじ2

作り方

  1. 鍋にだし汁と、せん切りにした生姜、帆立缶を汁ごと入れて火にかけます。ひと煮立ちしたら、塩と酒を加えて味を調えます。
  2. ちぎったレタスを入れて、軽く火を通します。

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このレシピに使用されている素材

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