• デザート・ドリンク

さつまいもの梅干し煮

  • ［1人分］
  • エネルギー：118kcal
  • 塩分：0.7g
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材料［6人分］

  • さつまいも：400g（中2本）
  • 梅干し：2個
  • 干しあんず：3個
  • はちみつ：大さじ2

作り方

  1. さつまいもはよく洗って長さ5～6cmに切ってから、皮ごと太めの棒状に切ります。梅干しと、干しあんずは小さく切ります。
  2. 鍋に"1"とひたひたの水、はちみつを入れて火にかけます。軟らかくなって水気がなくなるまで弱火で煮ます。

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このレシピに使用されている素材

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