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具ひじきの煮物
- ［1人分］
- エネルギー：19kcal
- 塩分：0.8g
材料［4人分］
- 具ひじき：1/2袋
- 水：1カップ
- 醤油：大さじ1
- 酒：大さじ1
- ごま油：小さじ1
作り方
- 具ひじきは、さっと水洗いします。鍋に分量の水と一緒に入れて10分ひたします。
- 醤油、酒を加えて水分がなくなるまで煮含めます。
- 仕上げにごま油を入れて香りをつけます。
［ワンポイントアドバイス］
具ひじきには、乾燥したひじき・昆布・にんじん・しいたけ・たけのこが入っています。自然食ショップ「元氣倶楽部」で購入できます。
TEL:03-3632-5533
このレシピに使用されている素材
管理栄養士ら専門家がアドバイス