• 副食

ひじきのマリネ

  • ［1人分］
  • エネルギー：96kcal
  • 塩分：0.9g
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材料［2人分］

  • 芽ひじき（乾燥）：5g
  • 切干し大根（乾燥）：5g
  • 大豆（ゆで）：30g
    【A】
  • オリーブオイル：大さじ1
  • 酢：大さじ1
  • 塩：小さじ1/4
  • 砂糖：小さじ1/3
  • こしょう：少々

作り方

  1. 芽ひじきは水で戻して下ゆでします。切干し大根は戻し、水気を切って食べやすい長さに切ります。
  2. 【A】を混ぜ合わせ、"1"と大豆を加えて和えます。

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このレシピに使用されている素材

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