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自然食レシピ 【ケアごはん】

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ネギじゃこごはん

主食  

ネギじゃこごはん

材料(4人分)

  • 玄米:3カップ
  • ちりめんじゃこ:大さじ3
  • 長ねぎ:1本(小口切り)
  • ごま油:大さじ1
  • 醤油:大さじ1/2
  • 青しそ(千切り):適宜
  • 玄米ごはん:茶碗4杯分
エネルギー
/1人分
塩 分

作り方

  1. ちりめんじゃこはカリカリになるまで炒めておきます。
  2. ごま油で長ねぎを軽く炒めて、醤油を加えます。
  3. 玄米ごはんに"1"、"2"と青しそを混ぜ合わせて盛りつけます。


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