• 副食

白菜の中華風なます

  • ［1人分］
  • エネルギー：40kcal
  • 塩分：1.5g
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材料［2人分］

  • 白菜：2枚（200g）
  • 塩：小さじ1/2
  • ごま油：小さじ1
    【A】
  • りんごジュース：大さじ1
  • 酢：大さじ2
  • 生姜：1/2片
  • 赤唐辛子：1/2本

作り方

  1. 白菜は5～6cmの長さの千切りにします。塩をふり、しんなりしてきたらよく揉んで水気を絞ります。
  2. 唐辛子を刻み、【A】を混ぜて"1"に加えて和えます。最後にごま油をかけます。

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このレシピに使用されている素材

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