• 副食

れんこんとサバ缶のそぼろ

  • ［1人分］
  • エネルギー：223kcal
  • 塩分：2g
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材料［2人分］

  • れんこん：50g
  • サバ水煮缶：1缶
  • 長ねぎ：10g
  • 生姜：1片
  • 砂糖：大さじ1
  • 味噌：大さじ1
  • 酒：大さじ1
  • 小ねぎ：適宜

作り方

  1. れんこんは5mm角に切ります。長ねぎ、生姜はみじん切りにします。
  2. 小ねぎ以外の全ての材料をボウルに入れて、よく混ぜます。
  3. フライパンで焦げないようにから煎りをします。
  4. 器に盛り、斜め切りにした小ねぎを散らします。

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このレシピに使用されている素材

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