• 主食

生姜玄米ごはん

  • [1人分]
  • エネルギー:246kcal
  • 塩分:0.3g
  • たんぱく質:9.3g
  • 脂質:2.8g
  • 食物繊維:2.2g
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材料[4人分]

  • 玄米:240g
  • 干し椎茸:2枚
  • 水(戻し汁):350ml
  • 生姜(千切り):10g
  • 白煎りごま:5g
  • ちりめんじゃこ:30g

作り方

  1. 干し椎茸は戻してみじん切りにし、戻し汁と水を合わせて350mlにします。
  2. 洗った玄米と"1"を合わせて、圧力鍋で炊きます。
  3. 炊き上がったごはんに生姜、白煎りごま、ちりめんじゃこを混ぜて盛りつけます。

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