• 副食

わかめたっぷりサラダ

  • ［1人分］
  • エネルギー：66kcal
  • 塩分：0.7g
  • たんぱく質：2.1g
  • 脂質：1.9g
  • 食物繊維：3.3g
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材料［4人分］

  • カットわかめ：8g
  • レタス：100g
  • トマト：2個
  • 赤ピーマン：2個
    【A】
  • 酢：50cc
  • だし汁：50cc
  • オリーブオイル（えごま油、シソ油でも可）：大さじ1/2
  • 醤油：小さじ1

作り方

  1. レタスは手でちぎり、一口大にします。トマトはくし形に切り、赤ピーマンは種を取って一口大に切ります。
  2. カットわかめはたっぷりの水で戻します。
  3. ボールに"1"と"2"を入れ、【A】を加えて全体をよく混ぜてから冷蔵庫で10分冷やします。

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