• 主食

玄米粥

  • [1人分]
  • エネルギー:140kcal
  • 塩分:0.6g
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材料[4人分]

  • 玄米:1カップ
  • 水:6カップ
  • 塩:小さじ1/2
  • ごま塩:適量

作り方

  1. 玄米は洗って、6倍の水に30分以上浸します。
  2. 塩を加えて火にかけて、圧力鍋が沸騰したら、弱火にして20~25分炊きます。
  3. 火からおろして15~20分蒸らします。
  4. 器に盛り、ごま塩をふりかけます。

[ワンポイントアドバイス]

  • お粥は胃腸がお疲れ気味の時におすすめです。
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