• デザート・ドリンク

オレンジゼリー

  • ［1人分］
  • エネルギー：17kcal
  • 塩分：0g
  • たんぱく質：1.3g
  • 脂質：0g
  • 食物繊維：0g
  • facebook
  • twitter
  • はてなブックマーク
  • LINEで送る

材料［8人分］

  • 粉ゼラチン：10g
  • 水：大さじ4
  • (砂糖：50g)
  • みかん果汁：250cc(300cc)
  • 水：150cc
    • (果汁が300ccの時は100㏄)

作り方

  1. 粉ゼラチンに水を加えてしとらせておきます。
  2. 鍋に水150ccを煮立て(砂糖を溶かし)、火を止め、"1"を加えてよく混ぜて溶かします。
  3. "2"にみかん果汁を加え、混ぜたら器に注ぎ、冷やし固めます

［ワンポイントアドバイス］

みかんの甘さが足りない時は、砂糖を加えます。後から少量のはちみつをかけてもよいです。
水とみかん果汁を合わせて400ccにします。
切り分けなくてよい場合は、好みでもっと軟らかくするために水分を50cc増やしてよいです。

PDFで見る

このレシピに使用されている素材

関連するお悩み・目的別レシピ一覧

一覧へ戻る