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薬膳ミックスジュース

作り方

1. トマトは洗ってへたを取り、4つに切りにんじんは皮付きのまま乱切り、スイカは赤い部分のみを乱切りにします。
2. 山査子は砕いて少量の水で溶きます。
3. "1""2"を合わせてミキサーにかけ、布巾でこします。（またはジューサーにかけます）
4. とれたジュースにレモン汁と、好みではちみつを加えます。

山査子・・・健胃・血圧降下・血管拡張作用があり、消化不良、生理痛、産後の腹痛、腰痛によいです。

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